Bluthochdruck (Hypertonie) ist eine der am häufigsten vorkommenden Erkrankungen weltweit. 0000009638 00000 n ... Brot selber backen bzw. You also have the option to opt-out of these cookies. Brot, Hartkäse und Wurstwaren wie Schinken oder Salami stecken zum Beispiel voller Salz. Die Vielfalt der in Deutschland angebauten Getreidesorten ist der Ursprung der unzähligen Deutschen Brotsorten, wie etwa Weizen, Roggen und Dinkel. Denn durch die richtige Ernährung kann der Einsatz von Medikamenten oft verhindert oder zumindest deren Dosierung verringert werden.
0001488698 00000 n Stand: 24.07.2020 10:35 Uhr Wir haben im Folgenden einige Ernährungstipps für Sie zusammengestellt, die sich ohne viel Aufwand in den Alltag integrieren lassen.
Von: Angela Dietz - Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) Der Bluthochdruck (arterielle Hypertonie) führt weltweit die Statistik der Todesursachen an und ist für 9,4 Mio. Damit wir antworten können, geben Sie bitte
Allein der Verzehr von mehr Ost und Gemüse ohne weitere Änderungen beim Essen ließ die Werte sinken. Seite Einführung von raffiniertem Mehl in den Ernährungskreislauf konnte beobachtet werden dass die so genannten Wohlstandskrankheiten deutlich angestiegen sind. "Auch wenn nicht alle vom Salzverzicht profitieren, sollte trotzdem jeder einen Versuch unternehmen", rät Brück. 0 0000003287 00000 n Salzarm und reichlich Gemüse: Diese leckeren Gerichte sind besonders günstig für Menschen mit Bluthochdruck oder einer Hochdruck bedingten Herzmuskel-Verdickung. Brot wird von einer Kruste umgeben, es gibt grundsätzlich gesäuertes und ungesäuertes Brot. 216 26 0000007334 00000 n Bluthochdruck mit Vollkornprodukten natürlich senkenBraut beim Posieren von heftiger Druckwelle erfasstDeutscher Serienstar zieht sich für den "Playboy" ausSchwere Explosionen in Beirut fordern Tote und Tausende VerletzteSurfer nähern sich – plötzlich reagiert die Walmutter trailer Anschließend verglichen die Wissenschaftler die Blutdruckwerte der Probanden mit Vollkorn-Diät mit denen von Personen, die stark verarbeitete Getreideprodukte aus Weißmehl aßen. Das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen steigt proportional mit der Höhe des Blutdrucks an. 0000006533 00000 n Sie erhielten von den Wissenschaftlern jeden Tag drei Portionen Haferflocken oder andere Vollkornkornprodukte, die es in jedem Supermarkt zu kaufen gibt. Das einzige, was man dafür braucht, sind gute Rezepte, da Fertiglebensmittel oft unnötig hohe Salzmengen enthalten. Von Genussmitteln wie Alkohol und Zigaretten sollten Hypertoniker dagegen besser die Finger lassen. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Denn durch die richtige Ernährung kann der Einsatz von Medikamenten oft verhindert oder zumindest deren Dosierung verringert werden. Äußerst lecker ist z. 241 0 obj<>stream Wir haben im Folgenden einige Ernährungstipps für Sie zusammengestellt, die sich ohne viel Aufwand in den Alltag integrieren lassen. Abgesehen davon behielten die Versuchsteilnehmer ihre gewohnte Ernährung bei. Von Säften oder Softdrinks lieber auf Wasser und Kräutertees umstellen, zudem wenig Alkohol trinken: höchstens 1 Glas Wein oder ein kleines Bier. Salzarm und reichlich Gemüse: Diese leckeren Gerichte sind besonders günstig für Menschen mit Bluthochdruck oder einer Hochdruck bedingten Herzmuskel-Verdickung. Das meiste Salz stammt nicht aus dem Salzstreuer, sondern aus bestimmten Lebensmitteln. Die maximale Zufuhr von 4 - 6 g Kochsalz/Tag (1600 – 2400 mg Natrium/Tag) nicht zu überschreiten wird daher insbesondere bei Hypertonie empfohlen. Das meiste Salz stammt nicht aus dem Salzstreuer, sondern aus bestimmten Lebensmitteln. 0000002600 00000 n 0000002062 00000 n Das Ergebnis: Wer Vollkornbrot oder Haferflocken zu sich genommen hatte, konnte seinen Bluthochdruck um 5 bis 6 mmHg (Millimeter-Quecksilbersäure) senken, sagt Thies. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.HINWEIS: Sie nutzen einen unsicheren und veralteten Browser!Wechseln Sie jetzt auf einen aktuellen Browser, um schneller und sicherer zu surfen.
We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Dazu kommen in unserer Ernährung Zutaten ins Brot wie etwa Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne. Oft lassen sich erhöhte Blutdruckwerte bereits ein ganzes Stück senken, indem einfach weniger Salz gegessen wird. Das wichtigste Brot der Deutschen ist das Mischbrot, das traditionell aus einer Mischung von Roggen und Weizen hergestellt. 0000003251 00000 n "Auch wenn nicht alle vom Salzverzicht profitieren, sollte trotzdem jeder einen Versuch unternehmen", rät Brück. Es wird aus Teig, Wasser und Treibmittel hergestellt. Für Bluthochdruck-Patienten ist die Umstellung der Ernährungsgewohnheiten von besonderer Bedeutung.
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